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江苏科技大学生物技术学院举办第十五届美食文化节

2019-04-23 14:22:13  来源:调查杂志社网   评论:0

中国调查杂志社网电(冷俊成 汪凯丰) 4月19日下午5点半,由江苏科技大学生物技术学院举办的“不识天上烟火,但食人间美味”第十五届美食文化节在西校区拉开了序幕。生物技术学院党委副书记王俊老师、团委书记钱平老师以及部分学工助教出席此次活动开幕式。

此次校园文化美食节是以了解和品尝美食为主题,锻炼同学们的动手能力。此次活动共计20个学生摊位和5个商家摊位。各学生摊位均以纯手工制作为主,学生自主设计、制作、售卖,让同学们在了解美食制作方法的同时也增强了动手能力。更有富具生技学院特色的蚕桑美食摊位,一个个炸蚕蛹金黄又酥脆,吸引了很多学生前来品尝购买。此外,此次活动还有众多游戏区可供休闲娱乐,舞台区也为此次美食节带来众多精彩节目,引得同学们驻足观看。

蚕桑美食摊位是此次美食节的一大特色摊位,具有着蚕研所生物技术学院的自身特色。摊位负责人李佳双表示:作为院品牌摊位,主要做的是和蚕桑有关的美食。提到蚕,往往只会想到蚕丝,蚕茧,但其实蚕蛹是可以食用的,而且味道非常鲜美。今天我们主要做的就是炸蚕蛹,搭配上旁边的水果,绝对是一道非常有风味的小吃!营养价值非常高,平时生活中同学们连蚕都很少接触到,我们今天就刚好借着美食节,让同学们品尝一下这道美味。

作为商家摊位代表的新空外语关东煮摊位,介绍说:他们的食物原料都是日本进口,只为让同学们感受到原汁原味的美食。我们是一家培训机构,日语是我们主打的课程,我觉得学习一门语言,应该从文化出发,从源头学习。用美食来传播文化是一件高效又非常有意义的事。当提及参与美食节感受时,他们提到美食节作为学校重点活动人流量非常的大,对这个活动非常满意,但目的并不是赚钱,只是想让同学们能够感受到日语文化与美食文化的氛围。

生技院学生会主席汪凯丰介绍,经过各部门,各摊位的认真工作,美食节已圆满完成。

  责任编辑:洛天依

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